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Ristorante
Il nostro Ristorante offre piatti tipici della cucina tradizionale abruzzese con materie prime fresche, da filiera corta e prevalentemente biologiche.
Il nostro menù segue la stagionalità dei prodotti ed è sempre ricchissimo di alternative nei condimenti per i primi o nella scelta dei secondi.
Il locale dispone di salette riservate per cene particolari o piccoli gruppi e di un salone da oltre 100 coperti per banchetti e cerimonie.
Le bravissime cuoche del Cea interpretano sempre al meglio le esigenze della clientela garantendo uno standard qualitativo di ottimo livello per qualsiasi circostanza.
Nell'arco degli anni abbiamo organizzato numerosi eventi conviviali : pranzi e cene per comunioni, matrimoni, cresime, buffet per compleanni....
Il Ristorante Collalto è aperto a cena tutti i giorni escluso il lunedi.
Per pranzo solo su prenotazione per gruppi superiori alle 15 unità